Maison comperata dalla più famosa e prestigiosa Maison Roederer.
Classico assemblaggio in 33 % dei tre vitigni principali della Champagne.
Vivace e sensuale con un perlage sottilissimo e setoso, si apre al naso con note agrumate e di mela limoncella. Al palato risulta subito fresco e sapido, dovuto ad una sboccatura recentissima.
Il finale rimane lungo e pulito.
In aggiunta alle sue caratteristiche distintive, la personalità dei vini sofisticati è spesso correlata da uno specifico periodo della storia.
Lo Champagne Théophile ha preso corpo nel 1930 quando il cuore pulsante della vita culturale parigina e la “Belle Epoque ” di Montparnasse, stabilisce di servirlo per il piacere degli artisti e per il divertimento notturno. Ora lui è stato acquisito da Roederer seguendo lo stile che guida il suo successo così come il vino è sinonimo di una complicità ricca di piacevolezza.
Santé!
