François Villard Saint Joseph Fruit d’Avilleran 2011

François Villard Saint Joseph Fruit d’Avilleran 2011

Marsanne è il vitigno principale di questo vino sorprendente della Côte di Rhône qui con un po ‘di Roussanne aggiunto per dare una certa aromaticità.
All’olfatto primeggia l’agrume quasi candito, un po’ di bergamotto, poi fiori bianchi e una mineralità di pietra asciutta e la nota salmastra bella, spumosa, viva.
In bocca è succoso, caldo con una spezia dolce nel finale che rende lunghissimo il suo ricordo ma tanto, tanto delicato.
Chapeau.

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