Andando avanti nel mio viaggio “virtuale” nella regione Champagne sto scoprendo dei prodotti semplicemente eccezionali in grado di regalare emozioni f...
Un vino buono da “muorire”
Sarà perché sono un’accanita follower di Masterchef il motivo per cui mi è venuto in mente di stappare qualche giorno fa un vino fantastico che in cas...
Vino d’Artista di Maurizio Rocchi
Dichiaro fin da ora, con enorme rammarico, che non conoscevo questo produttore fino a poche settimane fa, e siccome non voglio che una cosa simile avv...
Piccole Perle Toscane
Quest’anno l’arrivo del 2014 l’ho celebrato stappando grandi vini toscani. Non sto parlando dei classici Supertuscan su cui ormai è stato scritto un m...
Ottimi Champagne…per ogni tasca
Le feste si avvicinano inesorabilmente e quale modo migliore per festeggiare se non quello di regalare e stappare Champagne? Come ben sappiamo questo ...
Ponza in un bicchiere
Per dar vita al Faro della Guardia le uve Biancolella vengono vinificate mediante una pressatura soffice, seguita da una fermentazione spontanea ed un...
Il Mondo di Banfi
Nel bicchiere l’occhio viene colpito da una brillantissima tonalità dorata, quasi abbagliante per via delle minute e persistenti bollicine. Gli aromi ...
Ad ognuno il suo vino
Penso che tutti abbiano un vino preferito, che rispecchia il loro gusto e, perché no, anche il loro modo di vedere le cose. “Dimmi che vino bevi e ti ...