Il nostro viaggio dedicato a Expo 2015 continua con una riflessione che prende spunto dal concept ideato per il Padiglione Italia, per riflettere sul ...
Ortoressia, vegani e vegetariani e la fabbrica dei sensi di colpa
L’ortoressia: l’ultima scoperta della psicologia in tema di ossessione da cibo sano. Quando i puristi si sentono moralmente superiori
Sport Your Food. Quando l’arte in cucina si mette in mostra
Arte e gastronomia si incontrano a Milano. Da un'idea di Paolo Marchi, chef e artisti riuniti in un’unica performance per un omaggio alle Olimpiadi 20...
Il giorno del vostro matrimonio è una questione da Designwed
Designwed: non è wedding planning ma una differenza che fa stile
Il food design e il piacere di mangiare anche con gli occhi
Il piacere di godere con gli occhi e non solo con il palato si chiama food design: quando il cibo è anche una questione di stile
Degustibook: se la letteratura vien mangiando
E se fosse vero che si vive meglio nella provincia italiana? Degustibook e il gusto di assaggiare i libri. Dove? A Reggio Emilia
Quando kook sta per cucina e sharing per condivisione
Kook-Sharing, l’ultima vera novità in fatto di food-community è condividere non solo le ricette ma anche la cucina