Pascal e sua moglie gestiscono una piccola Maison in una villetta mono familiare nel comune di Chigny-Les-Roses nella Montagna di Reims. Da poco conve...
Silex
I vini di Pouilly e Sancerre, prodotti nella Loira Superiore, sono differenti tra loro, anche se viene utilizzato il Sauvignon o Blanc Fumé, come vien...
Champagne Drappier Brut Nature
Drappier Brut Nature Dosage Zero. Champagne puro dunque, senza aggiunta della liquer d’expédition. Non è uno Champagne cui le bollicine assomigl...
Saint-Emilion
Questo Saint-Emilion 2006 di Christian Moueix vede in prevalenza uve Merlot ma ha un taglio “bordolese”. Lui è semplice, senza pretese, senza ansia da...
Querciabella Camartina 2004
Non c’è bisogno di “sbandierare” etichette che oggi passano per essere modaiole utilizzando le parole biodinamico, biologico, vegano...
Oenothèque 1996
Vuoi sentire un vero brivido? “DOM PÉRIGNON OENOTHÈQUE 1996”. Uno dei segreti dello stile Dom Pérignon è il suo equilibrio intrigante e sottile di gio...
Sergio Mottura Latour A Civitella 2009
Signore e signori ecco a voi il Grechetto! Protagonista indiscusso del Terroir laziale e umbro, il Grechetto è un vitigno autoctono del viterbese e pr...
Billecart-Salmon Brut Reserve
Billecart-Salmon Brut Reserve è tra gli Champagne che puoi annotare nella lista desideri e che non puoi non avere quando vuoi essere coccolato, accare...
Leone De Castris Five Roses 2012
Curiosa la storia del nome inglese: deriva dalla contrada “Cinque Rose” a Salice Salentino, chiamata così perché ogni Leone de Castris, per diverse ge...
Hermitage Rouge 1998 Domaine Jean-Louis Chave
L’Hermitage è una collina leggendaria della Costa del Rodano e il Syrah è il vitigno che qui vive in simbiosi perfetta con il suo territorio plasmando...