Petrini: «Parteciperemo all’Expo in maniera critica, perché chi gli vuole bene non può stare zitto, ed è per questo che noi alziamo la voce andando co...
Da Cerignola a San Francisco e ritorno la mia vita da chef controcorrente
Le dieci regole per osare RICORDATI DA DOVE VIENI – TROVA LA FORZA DI ESSERE DIVERSA SAPPI SEMPRE DOVE VUOI ANDARE – RISPETTA TE STESSA E ...
III Edizione ASOLO WINE TASTING
Un evento che nella sua terza edizione si presenta con importanti novità e un tema conduttore incentrato sulla valorizzazione delle possibili sinergie...
DA CIBUS LE INDICAZIONI PER AUMENTARE L’EXPORT ALIMENTARE
La seconda giornata della fiera dedicata ai rapporti con la grande distribuzione estera – Il Vice Ministro dell’Agricoltura Andrea Olivero: Cibus pro...
Salotti del Gusto, ‘perla’ del Made in Italy
Il Circuito di Raffaella Corsi Bernini unisce il piacere della buona tavola strizzando l’occhio al benessere, alla cultura e alle emozioni. L’appunta...
Le Armandine – debutto
Descrivere una serata evento è qualcosa che nel complesso risulta abbastanza facile, almeno per me. In questo caso l’istinto è quello di raccont...
La cucina del Connemara
La cucina del Connemara si basa sugli ingredienti che provengono dalla natura: dalle coste arrivano salmone, merluzzo, sgombro, scampi, granchi, arago...
Extrascape
il primo concorso olivicolo internazionale che premia non solo il migliore extravergine ma anche il suo paesaggio d’origine considerato non solo dal p...
A tavola con i berberi
La cucina tunisina è un misto di tradizioni gastronomiche europee e orientali, ma soprattutto di quelle dei popoli del deserto.