Da Pipero al Rex: dalla carbonara allo champagne con la mortadella non fatevi ingannare dalla semplicità. Il segreto di Pipero è il profumo delle cose...
Il food design e il piacere di mangiare anche con gli occhi
Il piacere di godere con gli occhi e non solo con il palato si chiama food design: quando il cibo è anche una questione di stile
Chef si nasce o si diventa? A volte si nasce anche se la cucina viene dopo
Laura Ravaioli su Cose dell'altro gusto. Dietro l'aplomb zen della chef di punta di canale Cielo si cela una personalità determinata e rigorosa ma anc...
Degustibook: se la letteratura vien mangiando
E se fosse vero che si vive meglio nella provincia italiana? Degustibook e il gusto di assaggiare i libri. Dove? A Reggio Emilia
Quando kook sta per cucina e sharing per condivisione
Kook-Sharing, l’ultima vera novità in fatto di food-community è condividere non solo le ricette ma anche la cucina
Baci a Colazione di Gaetano Cappelli
Gaetano Cappelli il dandy della letteratura italiana con il buon gusto in fatto di cucina