Un evento che nella sua terza edizione si presenta con importanti novità e un tema conduttore incentrato sulla valorizzazione delle possibili sinergie...
Sulle orme del Biologico II Parte
Nel mio ultimo articolo avevo parlato di un documentario molto interessante intitolato Senza trucco – Le donne del vino naturale, ed avevo analizzato ...
Sulle orme del Biologico
Qualche settimana fa sono finalmente riuscita a mettere le mani su un DVD che volevo vedere da tempo: Senza trucco – Le donne del vino naturale. Tratt...
Sognando Champagne
Andando avanti nel mio viaggio “virtuale” nella regione Champagne sto scoprendo dei prodotti semplicemente eccezionali in grado di regalare emozioni f...
Un vino buono da “muorire”
Sarà perché sono un’accanita follower di Masterchef il motivo per cui mi è venuto in mente di stappare qualche giorno fa un vino fantastico che in cas...
Vino d’Artista di Maurizio Rocchi
Dichiaro fin da ora, con enorme rammarico, che non conoscevo questo produttore fino a poche settimane fa, e siccome non voglio che una cosa simile avv...
Piccole Perle Toscane
Quest’anno l’arrivo del 2014 l’ho celebrato stappando grandi vini toscani. Non sto parlando dei classici Supertuscan su cui ormai è stato scritto un m...
Ottimi Champagne…per ogni tasca
Le feste si avvicinano inesorabilmente e quale modo migliore per festeggiare se non quello di regalare e stappare Champagne? Come ben sappiamo questo ...
Ponza in un bicchiere
Per dar vita al Faro della Guardia le uve Biancolella vengono vinificate mediante una pressatura soffice, seguita da una fermentazione spontanea ed un...
Il Mondo di Banfi
Nel bicchiere l’occhio viene colpito da una brillantissima tonalità dorata, quasi abbagliante per via delle minute e persistenti bollicine. Gli aromi ...