La prima cosa che mi ha incuriosito sono stati i visi dei titolari dell'azienda. Sereni, solari... E poi vedere il bambino scorrazzare a piedi nudi in...
IX EDIZIONE DI LAGHIDIVINI
Attribuzione del premio “il vino preferito dal pubblico” al Mantonico passito dell’azienda Baccellieri di Bianco
Pane e miele, mirto e pecorino nei piatti della tradizione berchiddese
Parliamo oggi della cucina locale di uno dei “templi” del Vermentino, la Gallura, con i suoi piatti tradizionali: la gustosa zuppa con pecorino fresco...
Vastedda della Valle del Belice DOP saperesapori.org
Vastedda della Valle del Belice DOP saperesapori.org.
IL MITO DEL BRODETTO E IL MARE DELLE CANOCCHIE
Ecco, queste sono le curiose scoperte che Gastronomitaly col suo eco richiama, allietando menti e palati ed arricchendoci di esperienze. Un incontro d...
La cucina d’Abruzzo, semplice e diretta come la sua gente
Fin dall'antiità, in Abruzzo gli elementi naturali hanno perso il sopravvento sull'industrializzazione, favorendo l'affermazione dei parchi e la conse...
Il lato o-scuro del maiale
Il Suino Nero, già nel periodo greco e cartaginese, era presente in Sicilia come accertato dal ritrovamento di resti fossili nella zona dei monti Nebr...